| | CHF |
| Demi
douzaine d'escargots | 14.-- |
| Salade
de pêche au basilic | 16.-- |
| Salade
de saison à la parmigiana | 14.-- |
| Rondelles
d'aubergine gratinées | 16.-- |
| Millefeuille
de tomate et mozzarella | 16.-- |
| Foi
gras de canard | 19.-- |
| Vallée
de chèvre et fois gras au miel | 21.-- |
| Surprise
de crevettes aux mille îles | 19.-- |
| Bouquet
de fruits de mer au citron vert | 19.-- |
| Carpaccio
de thon à l'huile d'olive sauvage | 19.-- |
Jambon
"San Daniele" aux fruits de saison
| 21.-- |
