Bienvenue à l'Auberge de Croix de Rozon Nous vous accueillons dans un cadre chaleureux pour déguster nos suggestions Ouvert 7 jours sur 7


Auberge de la Croix de Rozon

Spécialités italiennes & françaises











 

 

Suggestions de Menus

(Mariages, communions, dîner d'entreprises, banquets, événements)

Menu CHF 56

Saumon fumé d'écosse sur nid mesclun
****

Ravioli Ricotta épinards
****

Mignon de veau aux bolets
Gratin dauphinois, petits légumes
****

Assiette du berger
****

Choix de sorbets

Menu CHF 62

Délice de foie gras de canard
****

Ravioli de saumon d'écosse
****

Mignon de bœuf aux morilles
Gratin dauphinois légumes
****

Assiette du berger
****

Desserts au choix


Suggestion Menu d'été

Menu CHF 60

Entrée

Antipastis
(Vitello Tonato, Bresaolo à l'huile d'olive parfumée, fruit de saison au St Daniel,
salade d'haricot aux herbes, Aubergine gratinées, poivrons à l'ail,
salade de poulpe)

****

Plat principale

Poissons grillé selon arrivage
(Dorade royale, loup de mer, espadon, sole)

ou

Filet de bœuf aux morilles

ou

Médaillon de veau aux bolets

****

Dessert

Salade de fruits de saison

ou

Moelleux au chocolat

ou

Sorbet façon artisanal